Juno the bakeryさんは、新北欧料理の最高峰レストランであるノーマで3年、東京のミシュラン3つ星レストラン龍吟で6年間勤務した経験を持つ、Emil Glaser氏がコペンハーゲンにオープンしたパン屋さんです。コペンハーゲンのベストベーカリーとして、2019年に…