Bertels Salonさんは、コペンハーゲンで人気のチーズケーキ専門カフェです。カフェの店頭には様々なチーズケーキが陳列されており、見ているだけでも楽しいです。もちろんコーヒーもあり、カフェ内はたくさんの人々がおしゃべりを楽しんでいました。 店舗情…

Det Lille Apotekさんは、コペンハーゲンの中心部にて、昔ながらのデンマークの伝統料理を提供しているレストランです。1800年代の前半に営業を開始した、コペンハーゲンで最も古いレストランで、夜はデンマークの伝統的な夕食、昼はデンマークの定番である…

COFFEE ROOMさんは、コペンハーゲンの人気デパートの一つであるイルムスデパートの近くに店舗を構えるカフェです。小さめのカフェながら、落ち着いた雰囲気と、クオリティの高いコーヒーやデザートが、コペンハーゲンの地元の方々に人気のカフェです。 店舗…

CAFE GL. TORVさんは、コペンハーゲンの人気観光スポットであるストロイエ通りの近くにレストランを構える、スモーブロー料理レストランです。1910年から100年以上も営業を続けている老舗で、長年コペンハーゲンの地元の方に愛されてきました。 なおスモーブ…

KREBSE GAADENさんは、コペンハーゲンの中央にあるアートギャラリーに隣接し、その時々のアート作品に着想を得たお料理を提供しているユニークなレストランです。お料理はフレンチテイストのモダンデンマークですが、食材にはスペインのバカラオを使うなど、…

Roxieさんは、コペンハーゲン最高峰のレストランの一つであるKadeauの姉妹店で、よりカジュアルにニューノルディック料理を楽しめるレストランです。Kadeau同様にボーンホルム料理を軸にする一方、RoxieはRoxieであるとして、自身のオリジナリティも追及して…

Marv & Benさんは、デンマークの高品質な食材にこだわりぬいて、北欧スタイルの創作料理を提供しているレストランです。営業を開始したのは2007年ですが、2017年に若き2人の新鋭がレストランを引き継いだことで、第二章に入りました。 今の2人が引き継ぐ以前…

Restaurant Kronborgさんは、デンマークの伝統料理スモーブローを提供しているレストランです。スモーブローとは、パンに具材を乗せて楽しむ料理で、コペンハーゲンにはたくさんのレストランがあります。オープンサンドイッチなどともいわれます。 ストロイ…

Sporvejenさんは、コペンハーゲンの中心部に位置するレストランで、Trip Advisorではコペンハーゲンのハンバーガー屋でトップを争っている人気店です。後から気づいたのですが、店舗はトラムを改造して作られているようで、電車のようになっています。 Sporv…

Conditori La Glaceさんは、ストロイエ通り近くにある老舗のお菓子屋さん（Conditoriet）です。1870年からコペンハーゲンで営業をしており、6世代に渡って地元の方と旅行客に愛されてきた歴史を持ちます。 La Glaceは1階がカフェ、2階がバタークッキーやマカ…