デンマーク料理以外のレストラン-日本食・お粥
コペンハーゲンは、ロンドンのように、本格的な日本食がたくさんある街ではありませんが、それでもラーメン屋はいくつかあります。この記事では、コペンハーゲンのラーメンを食べてみたい数寄者の旅行者の方に、コペンハーゲンのおすすめラーメン屋を紹介し…
ミスターラーメンさんは、コペンハーゲン中央駅からノアポート方面に5分ほど歩いたところに位置するラーメン屋さんです。本格的なとんこつラーメンを扱っているラーメン屋として、コペンハーゲンの地元の方々の人気を得ています。 なお2019年10月時点ではビ…
ISSAさんは、コペンハーゲン中央駅に近いヴェスタブロ地区で、日本人の店主によって運営されている日本食レストランです。店主はフランスの料理学校で学んだ後、日本食を広めたいという思いで、コペンハーゲンにレストランを開いたとのことです。 コペンハー…
ラーメンとビールさんは、コペンハーゲンの地ビールメーカーであるミッケラーによって運営されているラーメン屋です。内装や予約を取らないシステムなど、日本のラーメン屋を意識した店舗づくりがされています。 なおミッケラーは、ラーメンとビール以外にも…
Selfishさんは日本人の板前さんが経営するお寿司屋さんです。本物のお寿司が食べられる数少ないお店として、コペンハーゲンに住んでいる日本人に人気の寿司屋ですが、もちろん現地の方にも大人気で、テラス席で食事をする方や宅配の自転車が止まっているのを…
SLURP RAMEN JOINTさんはコペンハーゲンでも屈指でも本格派ラーメン屋です。コペンハーゲンのグルメスポットであるトーヴハーレンからノアブロ方面に少し歩いたところに位置し、いつも地元の方が行列を作っています。なおスラープというのはラーメンをすする…
GRODさんはコペンハーゲンでは珍しいお粥のレストランです。2011年にお粥を再定義しようというコンセプトで始まっていますが、地元の方々に人気で、コペンハーゲンに6店舗、デンマーク全土では7店舗を構えています。 今回訪れたのはGRODの本店であるノアブロ…