レレさんは、ノーマのシェフであったクリスチャン・プグリージ氏が2010年にオープンしたモダンデンマーク料理のレストランで、コペンハーゲンでは知らない人がいないレベルの人気店です。2016年に同氏が後進に席を譲った後もその人気が衰えることはなく、201…