コペンハーゲンでレストラン巡り

美食の街コペンハーゲンを食べ尽くします。

emmerys Norreport

emmerysさんは、コペンハーゲンに15店舗、デンマーク全土では30店舗を展開する、ベーカリーカフェです。元々は100%オーガニックにこだわったパン屋でしたが、その後オーガニックコーヒーにも力を入れ始め、今ではオーガニックなベーカリーカフェとして確固たる地位を築いています。

コペンハーゲンの中心部では、ノアポート駅の近くやコペンハーゲン中央駅の近くに店舗があり、非常にアクセスしやすくなっています。

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店舗情報

  • 住所:Frederiksborggade 15, 1360 København K
  • 営業時間:毎日6時~20時(土日は7時~)
  • http://emmerys.dk/

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ノアポート駅近くの店舗は、emmerysさんの中でもかなり大きな店舗で、広々とした空間が広がります。お昼ごろに訪れると、多くのお客さんが昼食やコーヒーを楽しんでおり、ノートパソコンを開いて作業している方や勉強している方もいました。

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カウンターには様々な種類のパンが並んでおり、甘いパンばかりでなくサンドイッチもいろいろな種類のものが売られています。チェーンだけあって、クロワッサンが22krなどお求めやすい価格になっています。

この日はホットドッグを食べた後でしたので、クロワッサンとシナモンスネイルを頂くことにしました。またコーヒーとして、emmerys specialを注文しました。ダブルのコルタードとのことです。

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クロワッサンは小麦色に輝いており、とても美しいです。一口食べるとバターの香りが広がる、甘めのタイプのクロワッサンでおいしいです。中の層はさっくりというよりはもっちりといった食感になっています。

シナモンスナイルは、シナモンだけでなく若干チョコレートも混ざっており、チョコレートの甘さとシナモンの香りがちょうどよいバランスになっています。外側はややサクサク感が弱いので、バラバラにならないよう注意が必要です。

 以上、emmerysさんでした。
街中で簡単に発見でき、お安い価格でデンマークらしいパンを楽しめる、使いやすいパン屋さんです。コーヒーもおいしかったので、デンマーク観光の中で一息入れたいときや、デニッシュなどのパンを食べたいときには、おすすめではないかと思います。