ANDERSEN & MILLARD Coffee Roaster

ANDERSEN & MILLARDさんは、ノアポートからノアブロへ向かう大通りに位置する、カフェ&ベーカリーです。比較的新しいカフェでありながら、コペンハーゲンの人々に広く認知され、高い人気を得ています。お昼時に訪問した際も、多くの地元の方がコーヒーやパンを楽しんでいました。

店舗情報

• 住所：Nørrebrogade 62, 2200 Copenhagen N
• 営業時間：毎日7時~19時
•  https://www.andersenmaillard.dk/ 

 広いカフェの店内には、50席近いお席があり、外にもテラス席があります。
気温が10度という肌寒い日でしたが、テラスでコーヒーを楽しんでいる方もいました。

カフェ内は明るい、くつろげる空間が広がります。パソコンを開いて作業をしながら、コーヒーを楽しんでいる方もたくさんいます。コーヒー豆の販売も行っているので、そうした商品も陳列されています。

パンはカウンターに展示されており、5種類のクロワッサンと、デンマークの定番であるデニッシュ生地のパンなどが並びます。お食事のメニューはパン以外にもあり、モーニングセットやサラダ、ボイルドエッグ、ヨーグルト、パニーニなどがあります。
コーヒーのメニューは壁にあり、エアロプレスなども選べます。

シナモンクロワッサンやエスプレッソクロワッサンが気になりましたが、今回は初めての来店でしたので、プレーンクロワッサンと、パニーニを頂くことにしました。コーヒーはアメリカーノにしました。

プレーンクロワッサンは、さっくりとした食感で、噛んだ瞬間にふんわりとバターの甘さが広がります。私はざっくりとした食感の、バターが強めな甘いクロワッサンが好きなのですが、こちらのクロワッサンは完ぺきに近く、とてもおいしいと感じました。

アメリカーノはコクとほろ苦さの上に程よい酸味があり、こちらもおいしいです。

少し出てくるのに時間がかかりましたが、パニーニです。パンはデンマークの定番であるサワードゥブレッドが使われています。サワードゥブレッドが使われていることもあり、最初やや酸味が強いように感じますが、食べ進めるうちになじんでいき、酸味が癖になってきます。パンが分厚く分量がありますので、一人でしたらこれ一皿で十分といった感じです。 

以上、ANDERSEN & MILLARDさんでした。
こペンハーゲンには、カフェの専門店やベーカリーの専門店が多い中、こだわりのコーヒーと、おいしいクロワッサンが両方楽しめる、おすすめのベーカリーカフェです。
コペンハーゲンの中心地から少し離れますが、ノアブロ方面に向かう大通りに位置していますので、ノアブロへのお散歩がてら、立ち寄ってもいいのではないかと思います。